الأردن اليوم – كشفت دراسات عالمية، أن تناول فاكهة العنب لها تأثير إيجابي كبير على جسم الإنسان، وخاصة لمن يتناول وجبات غنية بالدهون.
وبحسب الدراسات، يحتوي العنب على مضادات الأكسدة، التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض والجلطات والسرطانات.
وأظهرت بيانات أخرى، أن مضادات الأكسدة الموجودة في العنب، تحمي الدماغ من الإصابة بالخرف عن طريق تحسين وظيفة الخلايا العصبية.
كما أن تناول العنب بحسب ما أعلنه عدد من الباحثين، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.