تصفح الوسم

الليستريات

أطعمة تسبب العدوى الليسترية

الليستريات هي عدوى نادرة تسببها بكتيريا تسمى الليستيرية. ويمكن الإصابة بهذا المرض البكتيري عن طريق أنواع عدة من الطعام، وخاصة الأطعمة المبردة الجاهزة للأكل. ويمكن أن تكون أعراض عدوى الليسترية مشابهة لأعراض الإنفلونزا، وتشمل ارتفاع درجة…